ｶﾅﾀﾞの広大な土地と天然飼料で育った元気な馬肉を、気軽に楽しめる立ち呑みスタイルでご提供します。




お品書き
・おつまみ
・お飲み物
・ﾗﾝﾁ(11:30-15:00)




店舗ご案内(都内)
・神田店
・新宿店

[馬肉のススメ]

• 馬の体温は高温の為虫がつかず生肉（馬刺し）でも安全な、優れた健康食品です。
• 馬肉は低脂肪低カロリーの良質のタンパク質、癖がなくさっぱりした軽い肉です。
• 馬肉は不飽和脂肪酸（体内に蓄積されにくい脂肪）が半分以上で、この脂肪は人間の体温でさっと溶けてしまいます。
• 真紅の食肉はヘム鉄の宝庫。造血に欠かせない鉄分がたくさん含まれています。

BSEや鳥インフルエンザなど、牛肉や鶏肉、豚肉に変わって馬肉の時代がやってきました。とろけるような舌ざわりの馬刺し。溶岩プレートで焼いた遠赤外線効果の柔らかい馬焼。一度口にしたら、おいしくてまた、食べたくなります。ちょっと一杯やりながら、会社の帰りに、ご友人との語らいのひと時に、駅まで歩いて１〜3分の「馬」にお立ちよりください。スタッフ一同お待ちしております。